عينات استئناف عمل الضيافة

مؤلف: Louise Ward
تاريخ الخلق: 9 شهر فبراير 2021
تاريخ التحديث: 14 قد 2024
Anonim
How To Write a Resume | Hospitality Student in 2020 | Fixing My Old Student Resume
فيديو: How To Write a Resume | Hospitality Student in 2020 | Fixing My Old Student Resume

المحتوى

هل تبحث عن وظيفة في مجال الضيافة؟ عند كتابة السيرة الذاتية ، قد يكون من المفيد إلقاء نظرة على أمثلة السيرة الذاتية المتعلقة بعملك أو مجال عملك. من هناك ، اختر نوع السيرة الذاتية المهنية التي تقدم أفضل مهاراتك.

بينما يستخدم العديد من أرباب العمل في مجال الضيافة التطبيقات عبر الإنترنت ، قد تحتاج إلى صياغة سيرتك الذاتية لإرسالها إلى الآخرين. ستساعدك كتابة السيرة الذاتية أيضًا على تنظيم معلوماتك للدخول في التطبيقات عبر الإنترنت.

ما يجب تضمينه في سيرتك الذاتية

يجب أن تتضمن سيرتك الذاتية معلومات ذات صلة بالوظيفة التي تتقدم لها. يجب ذكر أي درجات حصلت عليها أو فئات حصلت عليها تتعلق بالمنصب ، بالإضافة إلى الوظائف السابقة والحالية التي شغلتها والتي لها متطلبات مماثلة.


إذا كنت قليل الخبرة ، فقم بتسليط الضوء على مواقف المتطوعين التي كانت لديك ، مثل المساعدة في جناح امتياز مدرستك أثناء مباريات كرة القدم ، أو تنظيم رقصة الربيع.

نصائح لكتابة سيرتك الذاتية

مراجعة أمثلة على استئناف صناعة الضيافة ، بما في ذلك السير الذاتية للطاهي أو النادل أو النادلة ، بالإضافة إلى السير الذاتية العامة للضيافة. سواء كانت وظيفتك الأولى ، أو تقوم بتغيير المهن ، أو ترغب في صقل سيرتك الذاتية ، يمكن أن تساعدك هذه القوالب.

ضع قائمة بمهاراتك ، ومطابقتها مع متطلبات الوظيفة المدرجة في إعلان الوظيفة. كلما اقتربت من مطابقة مهاراتك ، حتى باستخدام نفس لغة صاحب العمل ، زادت احتمالية تأمينك للمقابلة.

مهارات الضيافة للسيرة الذاتية

ما هي المهارات التي يجب أن تؤكدها في صناعة الضيافة؟ قبل أن تبدأ في كتابة سيرتك الذاتية ، فكر في عملك السابق وتدريبك وكيف سيجعلك ذلك مرشحًا جيدًا للمناصب الأخرى. لأي منصب تقريبًا في صناعة الضيافة ، ستحتاج إلى التأكيد على المهارات التالية في سيرتك الذاتية:


  • خدمة العملاء: سواء كنت مدبرة منزل أو خادمًا أو بوابًا ، فستحتاج إلى تحية العملاء بابتسامة وموقف مرح ، والإجابة على الأسئلة ، وحل المشكلات ، وإثبات التواصل اللفظي القوي وقدرات خدمة العملاء.
  • انتبه للتفاصيل: الأشياء الصغيرة مهمة في صناعة الضيافة - إنها الفرق بين مراجعة رائعة أو متواضعة. وجود ذاكرة جيدة والاهتمام بالتفاصيل يرفع الخدمة (ويمكنه أيضًا زيادة النصائح).
  • العمل بروح الفريق الواحد: ستحتاج إلى العمل بشكل جيد مع الموظفين الآخرين ، والتعاون لتوفير تجربة جيدة للعملاء.
  • أكثر: قائمة مهارات الضيافة

استئناف العينات لوظائف الضيافة

هذه عينة من السيرة الذاتية مكتوبة لوظيفة الشيف الصوص. يمكنك ببساطة قراءة النموذج أدناه أو تنزيل قالب Word بالنقر فوق الارتباط.


مثال على السيرة الذاتية للضيافة (نسخة نصية)

Creighton Cooke
534 شارع لين
سان فرانسيسكو ، كاليفورنيا 94105
(123) 456-7890
[email protected]

طباخ المرقة

يقدم طاهي الصوص النشط والمبدع خبرة لمدة أربع سنوات تساهم في نجاح المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان. مؤهل للتفوق في الدور الذي يتطلب قيادة رائعة ومبادرة شخصية.

الكفاءات الأساسية

  • ضليع في التوظيف ، والتدريب ، والإشراف على فرق المطبخ المكونة من 10 موظفين تقريبًا ، مما يؤدي بالقدوة لضمان أعلى جودة للطعام ومعنويات مكان العمل.
  • تدرب في الطبخ والمعجنات الفرنسية المتقدمة ، مع سجل حافل في إنشاء الحلويات الحائزة على الجوائز التي أشاد بها العملاء وفي وسائل الإعلام.
  • واعية بالميزانية واستباقية في تحديد طرق لخفض تكاليف الغذاء والعمل دون التضحية بالجودة.
  • بارع في استخدام Microsoft Office Suite ، ونقاط البيع ، وبرامج إدارة المطاعم.

الخبرة العملية

الفرنسي بيسترو ، سان فرانسيسكو ، كاليفورنيا
طباخ المرقةمايو 2017 حتى الوقت الحاضر
عقد شراكة مع Chef de Cuisine لإنشاء عناصر قائمة جديدة مبتكرة ومثيرة. الإشراف على فريق من عشرة طهاة تحضيرية وموظفي المطبخ الآخرين في إعداد الطعام والصرف الصحي في المطبخ ؛ وضع جداول المناوبة ونقلها. استأجر ودرّب موظفين جدد على تقنيات الطهي وعمليات مناولة الطعام الآمنة.

  • صعد ليكون بمثابة شيف التمثيل المطبخ خلال إجازة لمدة ثلاثة أشهر من الشيف الدائم.
  • تم إنشاء عرض كعكة الشوكولاتة المميزة التي حصلت على تقييمات رائعة في سان فرانسيسكو في Night and Taste of San Francisco.
  • تم تحديد مصادر جديدة للمنتجات العضوية الطازجة المنتجة محليًا وخفضت التكاليف بنسبة 60٪.

The SEASIDE GRILL ، سان فرانسيسكو ، كاليفورنيا
طباخ المرقةمارس 2015 - مايو 2017
التدريب المعزز على تقنيات الطهي الفرنسية لتحسين إعداد مجموعة واسعة من مقبلات المأكولات البحرية المشوية والمقبلات. ضمان توظيف منقطع النظير للعمليات في المنزل ، ومراقبة ممارسات مناولة الأغذية عن كثب ، وتوظيف موظفين جدد في أفضل ممارسات الصناعة.

  • قدمنا ​​أزواج جديدة موصى بها من أطباق المأكولات البحرية المتخصصة مع النبيذ الذي زاد من مبيعات قائمة النبيذ بنسبة 45٪.
  • ترقية في غضون ثلاثة أشهر من التوظيف الأولي مثل Prep Chef (يونيو 2015) للإشراف على خمسة من موظفي المطبخ.

التعليم والشهادة

المنتسبين لشهادة العلوم في فنون الطهي (2015)
كلية مدينة سان فرانسيسكو ، سان فرانسيسكو ، كاليفورنيا

شهادة SafeServ

أمثلة على السيرة الذاتية للضيافة

أبرز مهارات الضيافة المذكورة أعلاه في سيرتك الذاتية. كذلك ، ألق نظرة على متطلبات الوظيفة المذكورة في الوصف الوظيفي - وستساعدك مراجعة هذه المتطلبات على فهم ما يبحث عنه أصحاب العمل في المرشحين.

  • استئناف مكتب الاستقبال في الفندق: سلط الضوء على مهارات الاتصال الخاصة بك ، مثل التواصل اللفظي والود والاحترام.
  • موقف الضيافة لكل ساعة استئناف: هذا المثال مناسب لمنصب الساعة في صناعة الضيافة ، مثل مكتب استقبال الفندق والمواقف الأخرى. يسلط الضوء على التدريب والخبرة خدمة العملاء.

أمثلة على الشيف / كوك استئناف

إذا كنت تتقدم بطلب للحصول على وظيفة في المطبخ ، خصص بعض الوقت لمراجعة هذه المهارات للطهاة.

  • الشيف / الطهي / السيرة الذاتية للمطاعم: تعرف على كيفية تفصيل تجربتك للحصول على منصب طاهي أو منصب إداري في صناعة الطهي.
  • استئناف الطبخ: التقدم بطلب للحصول على وظيفة طبخ؟ قم بتكييف هذا المثال لرسالة تغطية واستئناف ، مع التركيز على مهاراتك وخبرتك ومناسبتك الوظيفية.

مثال للسيرة الذاتية أمام المنزل

تريد الحصول على وظيفة كنادل ونادلة؟ بالإضافة إلى سرد تجربتك ذات الصلة ، ستحتاج إلى التأكيد على مهاراتك ، مثل التواصل والانخراط مع الجمهور وتحية الضيوف والاستماع والتواصل اللفظي.

لست متأكدًا من كيفية الحصول على وظيفة كنادل / نادلة؟ ابدأ بسؤال الأشخاص الذين تعرفهم أن يحيلوك إلى مراكز مفتوحة. يتم شغل العديد من وظائف المطاعم عن طريق الكلام. ثم قم بزيارة المطاعم المحلية للاستعلام عن الوظائف الشاغرة ، وابحث عن القوائم على مواقع البحث عن الوظائف.

  • استئناف النادل / الخادم: قم بتخصيص خطاب المقدمة واستئنافه استنادًا إلى أمثلة لموقع الخادم.

أمثلة على سيرة الطالب / الضيافة الموسمية

قد يحتاج الطلاب الذين يحتاجون إلى عمل خلال فترات الراحة المدرسية أو العمال الذين يستمتعون بتغيير المواقع بسبب الطقس إلى إيجاد وظائف موسمية. تستأجر صناعات مثل التجزئة والسياحة والنقل العمال الموسميين ، بشكل عام خلال أشهر الصيف وموسم العطلات. يمكن أن تساعدك أمثلة السيرة الذاتية على البدء في طلب التوظيف الموسمي:

  • السيرة الذاتية في الصيف أو الموسم: تبحث عن أرقى المطاعم؟ قم بتخصيص مثال السيرة الذاتية هذا ليعكس تجربتك ويحصل على هذه الوظيفة الموسمية. تأكد فقط من إزالة المعلومات التي تركز على الطالب ، مثل GPA الخاص بك ، إذا كنت عاملاً أكثر خبرة.
  • مثال للسيرة الذاتية الموسمية: بمجرد حصولك على قدر كبير من الخبرة ، يمكنك أن تدع سجل عملك ومهاراتك تتحدث عن نفسها وتزيل معلومات غير ذات صلة أو قديمة.

كيفية الحصول على سيرتك الذاتية لاحظت

أظهر تجربتك: سلط الضوء على الخبرات والإنجازات التي ستجعلك أحد الأصول للفريق.

أذكر مهاراتك: أظهر كيف ساهمت في نجاح المؤسسة من خلال مجموعة المهارات الفريدة التي تنقلها إلى المنصب.

صمم سيرتك الذاتية: خصص وقتًا لتعديل كل سيرة ذاتية ترسلها وتخصيص اللغة لتلائم ما هو مدرج في إعلان الوظيفة. ستعزز فرصك في تسجيل مقابلة باستخدام كلمات رئيسية وعبارات مماثلة.