كيفية تشجيع خيارات الغذاء الصحي في العمل

مؤلف: Randy Alexander
تاريخ الخلق: 1 أبريل 2021
تاريخ التحديث: 16 قد 2024
Anonim
الأكل الصحي كلام فاضي. معلومات مهمة Healthy eating is a myth
فيديو: الأكل الصحي كلام فاضي. معلومات مهمة Healthy eating is a myth

المحتوى

هل تعتقد أن موظفيك مهتمون بخيارات الأطعمة الصحية في العمل؟ هم - طالما أنك لا يبدو أنك تلغي خياراتهم الأخرى.

يعد توفير الخيارات الغذائية الغذائية للموظفين في العمل أمرًا مثيرًا للجدل بين الموظفين. ولكن ، قد يساعد ذلك على صحة الموظف على الرغم من أنه لا يجب عليك أبدًا فرض خيارات غذائية غذائية على الموظفين.

متى كانت آخر مرة عُرضت عليك كعكة دونات في اجتماع صباحي؟ قد تصبح خيارات الأطعمة والمشروبات الصحية - ربما فقط - أكثر انتشارًا في أماكن العمل.

قصص في مكان العمل حول خيارات الطعام الصحي

تقدم العديد من الشركات العميلة غداء مجاني مرة واحدة في الأسبوع وتزود جميع المشروبات في العمل مجانًا للموظفين. في أحد المكاتب ، يتم دائمًا اختيار الخيار النباتي لوجبات الغداء المجانية يوم الجمعة.


ولكن ، عندما يصل الموظفون النهائيون لتناول طعام الغداء ، فإن الخيارات النباتية غالبًا ما تبقى. وعندما تنظر إلى وجبات الغداء المتبقية باستمرار ، تتصدر الخيارات الخالية من اللحوم القائمة. هل يخدع الموظفون أنفسهم في التفكير بأفكار صحية ، وبعد ذلك ، عندما يُعرض عليهم الواقع في الغداء ، اذهب إلى اللحم - عادة ما يكون اختيار موظف آخر؟

في شركة أخرى ، كجزء من جهد لقياس اهتمام الموظف بأنشطة العافية ، سأل فريق موظف الموظفين الآخرين عما إذا كانوا يرغبون في المزيد من خيارات المشروبات المغذية. كانت المياه المنكهة والقهوة والشاي هي خياراتهم الحالية.

لن تصدق الضجة التي تسببت في طرح السؤال. كان الموظفون مقتنعين بأن شرطة الغذاء ستستبدل قهوة كوكاكولا وبيبسي وستاربكس المفضلة لديهم بعصائر الفاكهة والمياه.

فاجأ الفريق مثل هذه الضجة حول قضية صغيرة على ما يبدو ، لكنهم فهموا أن فريق الموظفين كان يعبث بمساحة شخصية للموظفين الآخرين يبلغ حجمها 18 بوصة ، تلك المنطقة الافتراضية التي تحيط بكل شخص.


الموظفين "18" من المساحة الشخصية

في هذه المساحة الشخصية ، ستجد ما يأكله الموظفون ، وما يرتديه الموظفون ، وما يتعين على الموظفين القيام به ، مثل لكمة ساعة زمنية أو تسجيل الدخول إلى المكتب عند الوصول إلى العمل. لا شيء يزعج الموظفين أكثر من عندما يعتقدون أن شخصًا ما يتدخل في حقوقهم الشخصية ومساحتهم. قضية الفضاء الشخصية هذه هي سبب صعوبة إدخال قواعد اللباس.

يعتبر بعض أفراد الشرطة المقصورة على أنهم قتلة للتعبير عن الموظف ؛ يبارك موظفون آخرون اليوم الذي تختفي فيه أهرامات علب البوب. بينما تبحث عن خيارات العافية للموظفين ، لتحقيق أفضل نجاح ، تذكر أهمية مساحة 18 بوصة الخاصة بهم.

خيارات الغذاء الصحي في مكان العمل

وفقًا لمسح حول خيارات الأكل الصحي في العمل ، بتكليف من جمعية إدارة الموارد البشرية (SHRM):


قال مارك شميت ، مدير الأبحاث في SHRM: "وجد الاستطلاع أن المنظمات سريعة الاستجابة تعطي مجتمعها المتنوع من الموظفين ما يريدون ويحتاجون إليه - مجموعة واسعة من خيارات الطعام." وتتصرف مثل شرطة الغذاء. "في نهاية المطاف ، ثبت أن النهج الاستباقي لإنشاء مبادرات رسمية وغير رسمية تدعم الصحة والعافية ، له آثار إيجابية على حياة الموظفين وخط الأساس للمنظمات."

أكثر من نصف أصحاب العمل الذين شملهم الاستطلاع يروجون لخيارات الأطعمة والمشروبات الصحية من خلال:

  • توفير خيارات صحية لاجتماعات الشركة والحفلات والمناسبات ؛
  • توفير خيارات طعام صحي في كافتيريا المكاتب ؛ و
  • إضافة خيارات طعام صحية لآلات البيع.

في الوقت نفسه ، ما يقرب من ثلثي المتخصصين في الموارد البشرية الذين شملهم الاستطلاع لا يعتقدون أنه من مسؤوليتهم تنظيم خيارات الطعام والشراب للموظفين.

ووجدت الدراسة أن أرباب العمل في الغرب الأوسط (49 في المائة) كانوا أكثر احتمالا من المنظمات في الغرب (29 في المائة) لامتلاك سياسات رسمية أو غير رسمية تعزز خيارات الطعام والشراب الصحية في العمل. كان من المرجح أن تقدم الشركات الأكبر والشركات متعددة الجنسيات هذه الخيارات الصحية.

بالنظر إلى الخيارات التي يقوم بها الأمريكيون يوميًا الذين يفضلون البطاطس المقلية على الخضار بهامش كبير ، فإن أي شيء يمكن لصاحب العمل القيام به للمساعدة يمكن أن يحدث فرقًا في اختيارات الأكل للموظفين. هل تعلم أن استهلاك السلطة ، كطبق رئيسي في المطاعم لتناول طعام الغداء أو العشاء ، انخفض بنسبة النصف منذ عام 1989 إلى 5 في المائة؟

وفقا لكيم سيفرسون ، فإن التسع حصص من الخضار يوميا للأشخاص الذين يتناولون 2000 سعرة حرارية ، ليس سوى حلم بعيد. اوقات نيويورك في "أخبرت بتناول خضرواتها ، أمريكا تطلب البطاطس." هذا صادم.

ولكن ، ضع في اعتبارك الفرصة المتاحة لك لغداء الموظف التالي. تقدم مجموعة متنوعة من الخس الأخضر المورق مع الإضافات التي تشمل الخضار والجبن واللحوم. الضمادات مع العديد من الخيارات قليلة الدسم ؛ وخبز ​​مخبوز مقرمش مع زبدة الفول السوداني والجيلي والزبدة.

لا يمكنك (ولا يجب) محاولة التحكم في اختيارات الأكل للموظفين في العمل ، ولكن يمكنك تقديم خيارات تمنح الجميع خيارات صحية. الباقي متروك لهم.